Cuisine PMR : normes et astuces d’accessibilité à maîtriser
- Magazine
- 7 juillet 2025
Une cuisine PMR (Personne à Mobilité Réduite) est conçue pour être totalement accessible et utilisable par des personnes en situation de handicap, en particulier celles qui se déplacent en fauteuil roulant. Cette cuisine intègre des éléments spécifiques, tels que des plans de travail réglables en hauteur, des éviers équipés pour le passage d’un fauteuil, et des meubles hauts à hauteur variable grâce à des mécanismes motorisés. En plus de ces équipements spécifiques, une cuisine PMR doit aussi bénéficier d’un espace de circulation suffisant pour permettre les rotations en fauteuil et d’un rangement qui évite de s’étirer inutilement.
La planification d’un espace cuisine PMR est essentielle pour favoriser l’autonomie et la sécurité des personnes à mobilité réduite. Les éléments recommandés, comme les plans de travail réglables en hauteur et les meubles réglables en hauteur, permettent d’améliorer leur qualité de vie et leur indépendance. Une cuisine PMR représente donc un environnement adapté et sécurisant qui autorise les personnes à mobilité réduite de préparer leurs repas en toute indépendance, réduisant du même coup les risques d’accident et favorisant leur inclusion au quotidien.
Ces aménagements spécifiques, qui matérialisent une volonté politique et publique d’assurer l’égalité et l’inclusion de tous au sein de la société, concernent autant les particuliers pour leur logement que tout ERP.
- Normes accessibilité cuisine PMR
- Conseils aménagement cuisine PMR
- Plan travail hauteur idéale
- Robinetterie normes PMR
- Matériaux recommandés PMR
- Erreurs à éviter PMR
Normes accessibilité cuisine PMR
À SAVOIR : Pour être conforme, une cuisine PMR doit se référer à des normes précises qui garantissent l’accès et la sécurité des personnes à mobilité réduite. Ces normes incluent :
| Élément | Norme / Recommandation |
|---|---|
| Espace de manœuvre | Cercle dégagé d’au moins 1,50 m de diamètre |
| Hauteur des plans de travail | Réglable ou entre 70 et 85 cm |
| Espace sous plans, évier, plaques | Espace vide pour les jambes, hauteur libre d’env. 70 cm |
| Rangements accessibles | Hauteur comprise entre 0,90 et 1,30 m |
| Voies de circulation | Largeur min 1,20 m ; porte min 0,83 m |
| Sol | Antidérapant catégorie P3 (coefficient 0,6 à 0,7), norme XP P 05-011 |
Conseils aménagement cuisine PMR
Pour qu’une cuisine PMR réponde parfaitement aux besoins d’accessibilité des personnes en situation de handicap, il est essentiel de respecter des règles précises que nous évoquons ici à travers quelques astuces pour aménager une cuisine PMR fonctionnelle :
- Rangements, équipements et plans entre 40 et 130 cm de hauteur
- Espace de manœuvre de 1,50 m de diamètre pour fauteuil roulant
- Axes de circulation d’au moins 120 cm
- Plan de travail réglable ou placé à 80-85 cm
- Plans, éviers et feux avec espace libre sous 70 cm de hauteur
Les rangements doivent être coulissants, à étagères extractibles ou colonnes entièrement accessibles, avec poignées ergonomiques et amortisseurs. Les commandes électriques doivent être entre 90 et 130 cm. Pensez au contraste visuel et à un éclairage adapté pour plus de sécurité.
Plan travail hauteur idéale
Selon les normes en vigueur, la hauteur idéale d’un plan de travail PMR doit être ajustable ou comprise entre 70 et 85 cm pour garantir confort et accessibilité, similaire à celle d’une vasque de salle de bain adaptée PMR.
Robinetterie normes PMR
Un robinet PMR doit être soit à levier, soit à déclenchement automatique, appelé mitigeur, pour être facilement utilisable en toute situation. Il doit être thermostatique pour assurer la stabilité de la température, même en cas de changement de pression d’eau.
« Un robinet PMR doit garantir une accessibilité maximale et un confort d’utilisation pour éviter tout risque de brûlure ou d’accident. »
Matériaux recommandés PMR
Les matériaux de la cuisine PMR, au-delà de leur esthétique, doivent garantir robustesse, sécurité et ergonomie :
- Bois massif : solide, durable, réparable
- Stratifié : économique, anti-glissant, facile d’entretien
- Inox rainuré : hygiénique, résistant, antidérapant
- Grès cérame : antiglisse recommandé pour le sol
Erreurs à éviter PMR
Afin d’optimiser l’accessibilité et la sécurité :
- Ne pas encombrer la cuisine, favoriser la circulation libre
- Sol anti-chute obligatoire
- Limiter les éléments tournants/difficiles à manipuler
- Consulter les personnes concernées pour adapter au mieux le projet
